Het Hasselts Stationsbuffet sluit eind dit jaar de deuren en maakt plaats voor een vestiging van Starbucks. Daarmee sluit een van de oudste en bekendste Hasseltse cafés de deuren. De concessie van de huidige uitbater van het stationsbuffet loopt af op 21 december. Sinds 1962 baatten vier generaties deze zaak uit. De volgende generatie stond klaar de zaak over te nemen. De familie had een nieuwe aanvraag klaar, net als Starbucks. NMBS gaf de concessie aan de Amerikaanse koffieketen.
U reageerde positief op deze beslissing: “Ik sta niet afkerig tegenover de komst van Starbucks. In het kader van de opwaardering van de Hasseltse stationsbuurt is zo'n trekker zeker welkom.” Bedoelt u dat het Stationsbuffet niet het juiste publiek aantrekt? Moet Hasselt een trekpleister worden voor yuppies met een goed gevulde portemonnee? Ons lijkt dit een vreemde opwaardering: van een lokale horecazaak naar een Amerikaanse multinational, die daarenboven nauwelijks belastingen betaalt. Met koffie die voor een doorsnee Hasselaar of pendelaar niet betaalbaar is. Het regende dan ook reacties op sociale media. Want het Stationsbuffet is een ontmoetingsplaats voor iedereen, van buschauffeurs, pendelaars, arbeiders, studenten, advocaten tot dagjestoeristen. Je krijgt er koffie, soep, een broodje of een pintje aan een betaalbare prijs én een persoonlijke bediening.
Mijn vragen: